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dass ihr Ansatz auch beim Schaumwein funktioniert
wie es in Südtirol früher üblich war
in 15 Jahren erst wirklich auf der Höhe
sondern sorgt für ein ruhiges
Roche-Audran Terre Nature, Sans Soufre Ajouté AOC 2023 BIO loersch dass ihr Ansatz auch beimTerre Nature Roche Audrans Wein ohne zugesetzten Schwefel, biozertifiziert. Grenache und Syrah, spontan vergoren, abgefllt, wie die Natur ihn gibt. Sans Soufre Ajout ist fr Winzer eine Herausforderung, denn ohne den Schutz des Schwefels muss die Traubenqualitt makellos sein. Vincent Rochette kann sich das leisten. Grenache und Syrah, biozertifiziert, 13 % Alkohol, Jahrgang 2023. Die Trauben stammen von den besten Parzellen des Weinbergs Buisson,