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Zu Wildragout mit Preiselbeeren
Im Sommer auch zu einer kalten Vichyssoise mit Kerbel — der Wein bringt die Frische
Die Kombination aus schwarzem Metallrahmen und transparenten Glasscheiben unterstreicht den zeitlosen skandinavischen Stil und fügt sich harmonisch in jede Einrichtung ein
einem Hauch Bienenwachs und feiner Lehm-Tuff-Mineralität
de Bichery Les Terres Mêlées, Brut Nature 2022 BIO avm-farbkarte-v Zu Wildragout mit PreiselbeerenLes Terres Mles ist de Bicherys reinsortiger Pinot Noir Champagner aus zwei Parzellen Les Mees und Val Lig im Terroir von Neuville sur Seine. Wei gekeltert, also Blanc de Noirs, mit der fr Pinot Noir typischen Cremigkeit und Tiefe. Jahrgang 2022, aber nicht deklariert. Brut Nature, biozertifiziert. Der Grundwein wurde zu je 50 Prozent in Fssern und im Edelstahl vergoren und in burgundischen pices ausgebaut. Im Glas sattes Strohgelb in Richtung
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